começo por pedir desculpas pela [má] qualidade das fotografias [foram tiradas à pressa] :: ontem aproveitei o fim de tarde para adiantar uns snacks para os próximos dias :: fiz estas bolinhas energéticas que são super fáceis de fazer e duram um bom tempo no frigorífico :: assim posso ir revezando com outros snacks para não comer sempre a mesma coisa :: aqui fica a receita para quem estiver interessado ;)
:: bolinhas energéticas ::
- 1 copo de côco ralado
- 1 copo de flocos de aveia
- 1/2 copo de linhaça moída
- 1/2 copo de cacau em pó ou 1 copo de pepitas de chocolate preto [70%]
- 1/2 copo manteiga de amendoim [usei da prozis]
- 1/3 de copo de mel
- 1 colher de café de aroma de baunilha
é basicamente isto :: fiz com cacau em pó :: juntei tudo numa tigela :: primeiro com uma espátula e depois com as mãos para colar bem os ingredientes secos e não ficarem soltos :: com a ajuda de um medidor [tamanho de uma colher da sopa] separei as doses [primeira foto] :: depois com as mãos bem lavadas [é mais fácil moldar] fiz as bolinhas com tamanhos pequenos e deu para 26 unidades :: experimentem :: de certeza que vão gostar ;)